De acordo com as informações Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) do Rio Grande do Sul, a safra de uva destinada à industrialização no Rio Grande do Sul registrou uma queda de 26,58% em 2024 em comparação ao ano anterior, com uma produção total de 485.564.476,63 quilos de uvas viníferas, americanas e híbridas. Os dados foram divulgados nesta segunda-feira (23/9) pela Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov) da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), com base no Sistema de Declarações Vinícolas (Sisdevin).

As uvas viníferas, usadas na produção de vinhos finos, tiveram a maior redução, com uma queda de 41,05% em relação à safra anterior. As uvas americanas e híbridas, geralmente destinadas à produção de vinhos de mesa, também apresentaram uma retração de 24,5%.

A produção de vinhos foi fortemente impactada em 2024, registrando uma queda total de 42,04%. Os vinhos de mesa tiveram uma redução de 39,55%, enquanto os vinhos finos apresentaram uma diminuição ainda mais acentuada, de 51,27%. Por outro lado, a produção de suco de uva cresceu 73,67% em relação à safra de 2023, embora o suco concentrado tenha recuado 43,17%.

A produção de espumantes também sofreu retrações. A elaboração total de bases para espumante caiu 23,12%, com as bases charmat e champenoise apresentando quedas de 39,96% e 41,07%, respectivamente. A produção de espumante moscatel diminuiu 27,67% no comparativo com o ano anterior.

Os produtos orgânicos não ficaram imunes à crise. A produção de sucos orgânicos registrou queda de 21,44%, enquanto a elaboração de vinhos orgânicos teve uma redução expressiva de 84,95%. Os dados apresentados refletem as informações declaradas pelos estabelecimentos vinícolas ao Sisdevin.

Por Agrolink

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